Natriumion er et vigtigt stof til at opretholde elektrolytbalancen i menneskekroppen, og opretholdelsen af denne balance kræver nyrernes deltagelse.
Langsigtet kost med højt saltindhold, indtagelse af natriumioner overstiger standarden, let at øge den metaboliske byrde af nyren, når den er overbelastet, kan det øge risikoen for nyresygdom, nyresvigt og så videre.