Hvis kardiovaskulær sklerose eller blokering, vil kroppens kolesterol stige, mere tilbøjelige til hjerte-kar-og cerebrovaskulære sygdomme.
Hvis du vil kontrollere fedt- og kolesterolindholdet i kroppen, bør du derfor spise mindre eller lade være med at spise ribben og fedt kød på almindelige tidspunkter, du kan i stedet spise fisk eller sojaprodukter.
