Øretermometeret er et berøringsfrit telemetri temperaturmåleinstrument. Den bruger det infrarøde spektrum, der udsendes af detektionstrommehinden, til at måle kropstemperaturen.
Ifølge teorien om sort kropsstråling er det infrarøde spektrum, der genereres af objekter med forskellige temperaturer, også anderledes, og brugen er meget nøjagtig.
Den termopile infrarøde detektor måler kropstemperaturen, som derefter konverteres til en aflæsning af en mikrocomputer og vises.